Robijnrood van kleur. Uitbundige fruitige geur aroma’s van rijpe bessen en iets van hout. Volle maar tevens uitzonderlijk zachte smaak met veel donkere vruchten en indrukken van specerijen. Lange aromatische afdronk die goed in balans is. Robert Parker : 91 punten

Kenmerken

LAND Spanje

STREEK Bullas

DRUIF Syrah, Monastrell

DOMEIN Bodegas del Rosario

WIJN rood

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 15%

LEKKER BIJ barbecue, lamsvlees, vleesgerechten

SMAAK vol, kruidig, vrij complex

SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C

Het wijngoed

In het midden van de 20e eeuw begonnen 37 wijnbouwers en wijnhandelaren in Bullas een samenwerkingsverband om, ondanks de moeilijke tijden, in de toekomst verder op winstgevende wijze wijn te blijven produceren. De Bodega del Rosario was de eerste op dit gebied in de omgeving, kijkt inmiddels op tientallen succesvolle jaren terug en is nu de grootste wijnkelder in het aanbouwgebied Bullas. Meer dan 95% van de productie wordt daarbij geëxporteerd. Samen met Norrel Robertson, één van de slechts 280 Masters of Wine wereldwijd, heeft Luis Javier Pérez Prieto, de oenoloog van Rosario, deze succesvolle wijn ‘Lorca’ ontwikkeld.