Ciu Ciu Esperanto Offida Rosso 2015

Het vloeibare vlaggenschip van Ciù Ciù brengt met montepulciano en cabernet sauvignon twee robuuste rassen samen in een complexe krachtpatser die kracht en elegantie verenigt. Dat samenbrengen van rassen mag je ook in een bredere context zien: deze wijn overstijgt het hokjesdenken en spreekt een universele taal die iedereen moet kunnen aanspreken, ongeacht ras, afkomst of overtuiging. Deze fantastische filosofie resulteert in een robuuste rode wijn die eindeloos gelaagd is. Rijp rood fruit en mooie molligheid domineren de start, en vervolgens maken kruidige, stevige tannines en attractieve zuren hun opwachting. In een satijnen slotnoot komen al deze heerlijke hoofdrolspelers samen voor een beklijvend bisnummer.

• KLEUR

  Robijnrood, met wat granaatgloed.

• GEUR

  Gelaagd en geslaagd, met knapperige kers en een verfijnde viooltjestoets, Wat bosgrond, zoethout en frisse eucalyptus maken het brede bouquet compleet.

• SMAAK

  Stoer en soepel, met een elegant evenwicht tussen alle elementen die ook in de neus een hoofdrol spelen.

• AFDRONK

  Lang, krachtig en complex.

• RIJPING

  24 maanden op barrique

• FOODPAIRING

  Ideaal bij een stevig stuk vlees, wild of een kruidig stoofpotje.