Diep robijnrood gekleurde wijn met een uitnodigend aroma van rijp rood fruit met iets van peper en zoethout. In de goed gestructureerde smaak proeft men de mooie balans tussen de zachte tannines en het rijpe fruit met een fijne lichte kruidigheid, waarna de wijn afrondt met een aangenaam verrassend lange nasmaak.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Vins De Pays

DRUIF Syrah-Grenache

DOMEIN Laurent Miquel

WIJN rood

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 13.5%

LEKKER BIJ gevogelte, lamsvlees, Bbq

SMAAK fruitig, Fris, licht en soepel

SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C

Het wijngoed

De familie Miquel verbouwt al wijn in de Languedoc sinds het Ancien Régime. Sinds 1791 zorgt de familie voor het domein Cazal Viel dat voordien onderhouden werd door de monniken van de Abdij van Fontcaude. Gesitueerd in het hart van de Languedoc wordt gedurende de jaren enorm veel ervaring overgedragen aan de volgende generaties van onze familie, die kent het landgoed ondertussen door en door.