Schramsberg Blanc De Blancs

Net als heel wat idealistische generatiegenoten in de golden sixties waren Jack en Jamie Davies op zoek naar een zinvolle en pure manier om te werken en te leven. Deze queeste was er één van lange adem, maar uiteindelijk vonden ze hun “heilige graal”: het oude, in verval geraakte wijndomein “Schramsberg” zorgde voor een onweerstaanbare coup de foudre, waarin deze twee enthousiastelingen meteen hun levenswerk herkenden. Het domein beschikte niet alleen over een fantastische ligging in de bergen boven Sint-Helena, maar kon ook bogen op een rijke historiek. Hun schuimwijnen werden al snel als “America’s Finest” beschouwd en ontpopten zich ondermeer tot lievelingetjes van het Witte Huis. Hugh Davies zet de droom van zijn ouders voort en staat momenteel aan het hoofd van het bedrijf, dat dankzij de aankoop van toppercelen en bijzonder strenge selectiecriteria tot een absoluut iconische speler op de markt van kwaliteitsvolle bubbels is uitgegroeid.