Morande Vigno Carignan 2018

Vigno is de afkorting van Vignadores de Carignan, een select groepje Chileense wijnmakers die met oude carignanstokken wonderbaarlijke wijnen creëren. Het woord vignador lijkt sprekend op vinador, het Spaanse woord voor wijnmaker, maar de toegevoegde g verwijst met een knipoog naar de carignan die in deze wijnen als protagonist schittert.

De druif is dan ook Chili’s verborgen wijnschat en ze moet het te vaak stellen met een banale bijrol of futloze figurantenstatus. Dankzij een unieke samenwerking tussen 12 gerenommeerde Chileense wijnhuizen treedt deze charmante cepage uit het voetlicht en vertelt ze haar verhaal in twaalf meeslepende monologen, subtiel begeleid door rassen die normaal de aandacht opeisen.
Uiteraard mocht Morandé hier niet op het appel ontbreken. Hij opteert voor een bizarre maar betoverende blend: uiteraard vooral carignan, maar ook een flinke scheut syrah en – gewaagd maar geslaagd – 5 % chardonnay, waardoor de wijn een subtiele florale toets krijgt.
Deze magische mengeling rijpte maar liefst 26 maanden in zacht gebrande Amerikaanse eik.
De neus is weelderig met veel rijp fruit, maar viooltjes zorgen voor vrouwelijke verfijning. Verderop prachtige aroma’s als chocolade en een dot vanille, heerlijk ondersteund door een rokerige toets.
Ook op het palet een enorme smaakrijkdom, met uitersten die samen toch een winning team vormen: veel vinnige, frisse fruitigheid, maar ook verrassende volheid en mooi versmolten tannines.
Een ambitieuze adolescent, die nu al erg genietbaar is maar over enkele jaren nog feller zal schitteren! Vloeibare kunst!